GUIDA MICHELIN

punteggio: 1 stella + 3 posate

commenti: tessuti rossi ed elegante boiserie alle pareti in un centrale ristorante di tono, che si fa apprezzare per l'approccio personale e creativo della cucina; servizio curato.

Specialità : insalata di gallina con robiola di Murazzano, melograno e tartufo di stagione.
Rigatoni con scampetti e punte d'asparagi (primavera­estate).
Scampi e coniglio su crema di scalogno.